Nachtkerze

Oenothera biennis

Kurzbeschreibung

Keine andere heimische Bume kann so schnell ihre Blüten öffnen, es ist ein Erlebnis für die Sinne.

Artikelbeschreibung

Die Nachtkerze ist Nahrungs- und Heilpflanze zugleich, sie stammt ursprünglich aus Nordamerika und gehört zur Familie der Nachtkerzengewächse. Sie ist u.a. unter den Namen: Eierblume, Gelbe Rapunzel, Weinblume und Schinkenwurzel bekannt.

Bereits im 18. und 19. Jh wurde sie als Gemüsepflanze angebaut. Die Wurzeln werden wie Schwarz- oder Haferwurzel gegart und haben einen etwas süßlichen Geschmack.

Diese typische Bauerngartenpflanze bildet im ersten Jahr eine flache Laubrosette, aus der im zweiten Jahr der hohe Blütenstand erscheint. Die Blüten öffnen sich in der Dämmerung innerhalb weniger Minuten und verbreiten einen süßlichen Duft, der viele Nachtfalter anlockt.

H. 80 bis150 cm

Blüte: Juli bis Oktober.

Farbe:zartgelb.

Standort: Sonne, magerer Boden.

Verwendung: Bauern- Stauden- Kräuter und Wildgarten.

Lebensdauer: zweijährig. Nicht zu stark versamen lassen.

Aussaat: Ferbuar bis März Anzucht unter Glas oder ganzjährig Direktsaat.

Insekten-/Bienenweide: ja.