Ocimum basilikum v. minimum Kurzbeschreibung: Ein Basilikum mit kleineren Blättern und buschigem Wuchs. Ideal für die Topfkultur. Artikelbeschreibung: Diese kleinblättrige Art ähnelt im Geschmack dem 'Genoveser' hat aber ein intensiveres...

Achillea millefolium Kurzbeschreibung Die Schafgarbe zählt zu den uralte - heilige Kräutern. Sie ist eine dankbare Staude die mit anderen Stauden gut kombiniert werden kann. Artikelbeschreibung Diese anspruchslose Blütenstaude mit...

Allium vineale Kurzbeschreibung Durch unermüdliches Blühen eine Bereicherung für den Kräutergarten. Artikelbeschreibung Dieser Lauch, aus der Familie der Amaryllisgewächse, kommt wild in den Weinbergen und auf Obstwiesen vor. Er...

Ocimum canum Kurzbeschreibung Eine gute Alternative wenn man Basilikum selbst anpflanzen möchte, diese Sorte gedeiht in fast jedem Garten. Artikelbeschreibung Eine sehr robuste Sorte welche auch in einem schlechten Sommer große Büsche...

Chenopodium botrys Kurzbeschreibung Dekorativ und exotisch wirkende einjährige Staude mit einzigartigem Duft. Artikelbeschreibung Diese raschwüchsig, einjährige Pflanze wird auch Klebriger Gänsefuss, Bertholdskraut oder Jerusalem-Eiche...

Melissa officinalis Kurzbeschreibung Diese krautige Pflanze mit köstlichem Zitronenaroma ist in der Küche wie auch bei den Bienen beliebt. Artikelbeschreibung Die Zitronenmelisse ist eine der ältesten Gewürz- und Arzneipflanzen, sie...

Hyssopus officinalis Kurzbeschreibung Alte Heil- und Gewürzpflanze. Die Blüten sind ein Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Artikelbeschreibung Ysop wird unter andern auch Bienenkraut genannt, es ist ein niedriger...

Ruta graveolens Kurzbeschreibung Dieser Halbstrauch dessen untere Zweige verholzen wird auch Gertruden- oder Gnadenkraut genannt. Das getrocknete Kraut soll Ameisen vertreiben. Artikelbeschreibung Die Raute ist ein sehr altes Heil- und...

Myrrhis ordata Kurzbeschreibung Von diesem, in Vergessenheit geratenen, Küchenkraut lieben Kinder die Samen mit dem süße Lakritzaroma. Artikelbeschreibung Die Süßdolde ist eine heimische Wildpflanze und gehört zur Familie der...

Apium gravolens Kurzbeschreibung Ein kräftig-aromatisches Gewürzkraut für die schnelle Ernte. Artikelbeschreibung Dieses im Geschmack herzhaft-würzige Küchenkraut aus der Familie der Doldenblütler ist eine sehr alte Kulturpflanze....

Allium sativum L. var. Kurzbeschreibung Ideal für Salate und Pesto Artikelbeschreibung Wie der Name schon sagt bekommt dieser Knoblauch Brutzwiebeln anstatt Blüten. Es werden die Blätter, die im zeitigen Frühjahr austreiben, wie auch die...

Anthriscus cerefolium Kurzbeschreibung Die aromatisch gefiederten Blätter findet man in klassischen "fines herbes" und in der bekannten Frankfurter Soße. Artikelbeschreibung Dieses beliebtes einjähriges Küchenkraut gehört zur Familie der...