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Salvia officinalis - Salbei - Bio Salvia officinalis - Salbei - Bio
Mehrjähriger, ausdauernder Halbstrauch, Gewürz- und Heilpflanze, Höhe 50-70 cm. Jungpflanzenanzucht ab März im Gewächshaus mit Auspflanzung ab Mai bis Juni. Geeignet sind warme, windgeschützte Lagen; gute Kalkversorgung, langsame...
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Perilla rot, Sisho - Perilla frutescens - Bio Perilla rot, Sisho - Perilla frutescens - Bio
"Perilla frutescens" Die aus Asien stammende Perilla, schafft es bis zu einer Höhe von ca. 70cm zu wachsen. Schmeckt nach Koriander, Anis, Petersilie und Minze mit angenehm bitterer Note. Die Blätter werden in der asiatischen...
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Basilikum - a foglia di lattuga - Bio Basilikum - a foglia di lattuga - Bio
Wird auch neapolitanisches Basilikum genannt. Es ist eine dicht wachsende, extrem großblättrige Sorte, wobei die hellgrünen, stark gewellten Blätter fast die Größe von Salatblättern erreichen. Ideal für Wraps. Aussaat ins Freiland ab...
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Kerbel RS-Kr-10.19 - Bio Kerbel RS-Kr-10.19 - Bio
Einjährige Gewürzpflanze aus der Familie der Doldenblütler. Verwendung für Suppen, Soßen (Frankfurter Grüne Sosse), Salate und Eintöpfe. Frisch oder eingefroren verwenden, da beim Trocknen das Aroma größtenteils verlorengeht. Höhe 30 cm....
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Oswegokraut - Bio Oswegokraut - Bio
Bienenweide! Auch Pfefferkraut genannt. Aromatische Staude, deren junge Blätter frisch und getrocknet verwendet werden. Mehrmaliger Schnitt möglich. Wunderschöne hellviolett-rosa Blüten. Höhe ca. 80-100 cm. Vermehrung im Frühjahr durch...
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Basilikum Rosso - Bio Basilikum Rosso - Bio
Einjähriges, rotblättriges, und sehr dekoratives 30 cm hohes Basilikum; wärmeliebend, Lichtkeimer. Anbau wie bei Kr 10. Herrlich frischer Duft und sehr aromatisch. Eignet sich hervorragend, um Pesto herzustellen.
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Bohnenkraut, einjährig - Bio Bohnenkraut, einjährig - Bio
Einjährig; bekanntes Küchengewürz für Bohnengerichte und Suppen; frisch und getrocknet. Stärkste Würze zu Blühbeginn. Lichtkeimer. Bienenpflanze. Direktsaat: ab April, ca. 100 g/ 100 m2, oder Vorkultur: ca. 2 g für 1000 Pflanzen. TKG...
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Dill - Bio Dill - Bio
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Blattkoriander Thai - Bio Blattkoriander Thai - Bio
Einjähriges Küchenkraut mit zarten Blättern, das in der asiatischen Küche besonders Anwendung findet. Koriander duftet intensiv. Frisches Grün immer erst kurz vor Garende den Speisen zugeben. Besonders lecker über Linsengerichten. Fein...
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Griechischer Bergtee - Bio Griechischer Bergtee - Bio
Ostmediterrane, krautige, mehrjährige Staude mit weiß-filzig behaarten Blättern, wunderschöne gelbe Blütenfarbe. Gedeiht auf vollsonnigen Standorten, mag keine Staunässe. Als Substrat eignet sich ein Sand-Kiesgemisch, durchlässig und...
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Salbei - Bio Salbei - Bio
Mehrjährig. Frisch und getrocknet als Tee und Gewürz zu verwenden. Auch frittiert sind die Blätter im Teigmantel ein Genuss. Lichtkeimer. Aussaat: Vorkultur ab Februar unter Glas, Direktsaat ab Mai. Abstände: Pflanzabstand 40x30 cm. TKG:...
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Ysop - Bio Ysop - Bio
Mehrjährige dekorative Gewürz- und Heilpflanze, Bienen- und Schmetterlingsfutterpflanze. Verwendung der frischen oder getrockneten Blätter und Blüten für Fleisch- und Gemüsegerichte, Rohkost und Salate und auch für würzige Teemischungen....
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