Schnittsellerie

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Apium gravolens Kurzbeschreibung Ein kräftig-aromatisches Gewürzkraut für die schnelle... mehr
"Schnittsellerie"

Apium gravolens

Kurzbeschreibung

Ein kräftig-aromatisches Gewürzkraut für die schnelle Ernte.

Artikelbeschreibung

Dieses im Geschmack herzhaft-würzige Küchenkraut aus der Familie der Doldenblütler ist eine sehr alte Kulturpflanze.

Schnittsellerie bildet keine Knollen aus, man erntet das Laub.

Eine aromatische Gewürzpflanze mit gutem Wachstum.

Die Samen können gemahlen für Kräuersalz verwendet werden.

H 30 cm - 100 cm

Standort: sonnig - halbschattig, nährstoffreich - feucht.

Aussaat: März - April und August - September.

Lebensdauer: zweijährig.

Ernte: je nach Aussaat bis zum Frost.

Blüte: weiss, Juni - Oktober

Verwendung: Kräutergarten, Kübel, Balkonkasten - Gewürz-, Heil-, und Nektarpflanze.

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