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Kohlrabi - Superschmelz - Bio Kohlrabi - Superschmelz - Bio
Butterzarter, weißer bis hellgrüner Riesenkohlrabi, der bis zu 8 kg schwer werden kann und nicht holzig wird. Wächst langsam und ist schossfest. Bei Pflanzung Anfang Juli ca. 1-1,5 kg schwere Knollen. Lagerfähig bis März. Kräftiger, sehr...
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Blumenkohl - Neckarperle - Bio Blumenkohl - Neckarperle - Bio
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Rosenkohl - Idemar - Bio Rosenkohl - Idemar - Bio
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Grünkohl - Lerchenzungen - Bio Grünkohl - Lerchenzungen - Bio
Mittelhohe Sorte mit feingekrausten, schmalen, etwas hängenden Blättern und guter Frosthärte. Norddeutsche Spezialität mit besonders gutem Geschmack.
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Kohlrabi - Azur Star - Bio Kohlrabi - Azur Star - Bio
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Pak Choi Bok Choy Bio Pak Choi Bok Choy Bio
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Asia-Salat - Grün im Schnee - Bio Asia-Salat - Grün im Schnee - Bio
Diese schöne Sorte mit ihren leicht gezähnten Blättern kann einzeln, aber auch als Rosette geerntet werden. Der scharfe, senfartige Geschmack bringt eine angenehm würzige Note in den Salat, wie auch in Gemüsegerichte. Spätkultur im...
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Asia-Salat Wasabino Bio Asia-Salat Wasabino Bio
Ähnlich vom Geschmack her wie Wasabi. Die jungen, grünen Blätter sind fein gekerbt und schmecken leicht scharf. Ältere Blätter eignen sich für Wokgerichte. Kälteresistent, ideal für den Anbau in kühleren Monaten. Baby-Leaf Ernte nach...
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Diese Sorte sieht besonders attraktiv aus durch die bis zu 60 cm langen, an den Rändern stark gekrausten Rändern. Der Geschmack ist würzig scharf und wird beim Kochen leicht gemildert. Früh geerntet als Baby-Leaf verwendbar. Hitze- und...
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Asia-Salat Mibuna Bio Asia-Salat Mibuna Bio
4 Wochen nach der Aussaat können die länglichen, ungezahnten Blätter kontinuierlich als 20 cm hohe Büschel geerntet werden. Später kann auch die ganze Pflanze geerntet werden. Der Geschmack ist mild und aromatisch. Kältetolerant und sehr...
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Weißkraut - Filderkraut - Bio Weißkraut - Filderkraut - Bio
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