San Marzano - Buschtomate

Kurzbeschreibung

Buschtomate, rot. Reife: mittelfrüh.

Artikelbeschreibung

Eine traditionelle italienische Pasta und Ketchup Tomate.

Diese milde Sorte entfaltet ihren Geschmack erst beim Kochen.

Die Früchte sind etwas kleiner als die der Stabtomate aber dafür ist die Pflanze

bei uns entschieden robuster und sehr reich im Ertrag.

Der Wuchs ist niedrig und breitbuschig, diese Sorte sollte nicht ausgegeizt werden.

Verwendung: Suppe, Sauce, Einkochen.

Anbau: Überdachtes Freiland geignet.

Hinweis: Buschtomaten sollten nicht mit Stabtomaten angebaut werden.

ERhaltersorte, für den Versuchsanbau.