Mädesüß

Filipendula ulmaria

Kurzbeschreibung

Das feine Mandelaroma der Blüten verlockt zum Aromatisieren von Gelee`s, Früchten und Getränken.

Artikelbeschreibung

Das Echte Mädesüß, auch Wiesenkönigin genannt, kommt in ganz Europa vor und gehört zur Familie der Rosengewächse.

Die Pflanze gehörte zu den heiligen Kräutern der Keltischen Priester.

Das Kraut wirkt antimikrobiell, entwässernd, schweisstreibend und unterstützend bei Erkältung.

Da es auch bei Kopfschmerzen genommen wird,  heisst es, der Name kommt daher, dass es den Met süßer gemacht hat - auch im Sinne von keinen Kopfschmerzen am nächsten Morgen ;o)

Die Blüten duften nach Mandel und Honig, dieses Aroma überträgt sich auch auf Tee.

Eine schöne Duftpflanze für naturnahe Gärten.

H. bis 150 cm.

Standort: sonnig - halbschattig, feucht.

Aussaat: Februar - April. Kühlkeimer.

Lebensdauer: ausdauernd.

Ernte: Juni - August

Blüte: cremeweiss, Juni - August