Federkohl 'Roter Krauser'

Brasicca ol. acephala sabellica

Kurzbeschreibung

Dieser Grünkohl bringt nicht nur Farbe ins Gemüsebeet .

Artikelbeschreibung

Federkohl gehört zu den ältesten Kohlsorten, schon die Römer und Griechen schätzten ihn.

Der rote Grünkohl mit großen, grob gefiederten Blättern wächst etwas langsamer als andere Grünkohlsorten.

Erst durch Frosteinwirkung wird Stärke in Zucker umgewandelt, und so entsteht der typische Geschmack.

Diese Sorte ist eine Augenweide im Gemüsebeet und bietet frisches Gemüse im Winter.

H. 100cm - 150 cm.

Standort: sonnig/halbschattig, humusreiche Erde.

Aussaat: April bis Mai unter Glas vorziehen.

Lebensdauer: zweijährig.

Ernte: November-Dezember

Blüte: gelb, Mai bis August im zweiten Jahr.

Erhaltersorte, für den Versuchsanbau.