Schlangenrettich 'Mougri'

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Raphanus sativus var. mougri Kurzbeschreibung Reiche und schnelle Ernte bietet dieser... mehr
"Schlangenrettich 'Mougri'"

Raphanus sativus var. mougri

Kurzbeschreibung

Reiche und schnelle Ernte bietet dieser Knabberspaß für alle die Radieschen mögen.

Artikelbeschreibung
Die auch als 'Schotenrettich' oder 'Luftradies' bekannte Pflanze ist eng mit dem Radieschen verwandt was den leicht scharfen Geschmack der Schoten erklärt. In Asien ist sie unter dem Namen 'Mougi' bekannt und dort eine beliebtes Gemüse.

Hier werden nicht die Wurzelrüben gegessen sondern die 20-30 cm. lange knackige Schoten, sie können roh oder kurz gedünstet gegessen werden. Ebenso kann aus den Blättern ein schmackhaftes Gemüse zubereitet werden.

Zum Verzehr werden die jungen Schoten geerntet da die älteren leicht holzig sind und diese auch nicht mehr das schöne Aroma besitzen. Der Geschmack ist mild-rettichartig.

H. 80 bis 100 cm.

Standort: Sonne bis Halbschatten, anspruchslos.

Aussaat: Ab Mai Direktsaat.

Lebensdauer: einjährig.

Ernte: nach 60 bis 70 Tagen.

Blüte: weiß-flieder

Verwendung: Rohverzehr, Gemüse.

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