Kraut/Kohl

Blumenkohl - Neckarperle - Bio

Traditionelle Sorte mit hochgewölbten, fein genarbten Blumen von reinweißer Farbe. Weiter Erntezeitraum. Das kräftige, offene Laub erleichtert später das Eindecken. Nicht für die Ernte im Hochsommer. Guter Geschmack.

Inhalt: 40 Pflanzen (0,07 €* / 1 Pflanzen)

2,75 €*

Butterkohl

Brassica oleracea var. costata Kurzbeschreibung Der milde Geschmack und eine frühe Ernte sind für diese Kohlsorte bezeichnend. Artikelbeschreibung Eine alte, mit dem Wirsing verwandte Kohlsorte, die heute leider nicht mehr im Handel erhältlich ist. ( Zulassung bis 2004) Gleich dem Grünkohl bildet er keine Köpfe. Es ist ein Schnittkohl, dessen einzelnen Blätter fortlaufend von aussen nach innen geerntet werden können. Wegen der frühen Ernte und dem guten- milden Geschmack eine beliebte Sorte für den Hausgarten. H. 30 bis 45 cm. Standort: sonnig bis halbschattig. Aussaat: März Vorkultur unter Glas, ab April - Mai im Abstand 50 cm.x 50 cm. in Komposterde vereinzeln. Lebensdauer: zweijährig. Ernte: nach 40 bis 50 Tagen. Verwendung: Nutzgarten. Gemüse, Salat. Erhaltersorte, für den Versuchsanbau.

Inhalt: 30 Korn, ungebeizt (0,07 €* / 1 Korn, ungebeizt)

1,98 €*

Echter Erdbeerspinat

Chenopodium foliosum Kurzbeschreibung Eine Spinatpflanze die auch auf Salat begeistert. Artikelbeschreibung Wildwachsende Spinatpflanze, aus der Fam. der Gänsefußgewächse, die durch den ECHTEN SPINAT aus vielen Gärten verdrängt wurde. Die leuchtendroten Scheinbeeren, im Geschmack an Rote Bete erinnernd, sind auf dem Salatteller ein Hingucker. Eine dekorative Pflanze für ihren Gemüsegarten. H. 15-60 cm. Standort: sonnig/halbsch., humoser Boden Aussaat: März - Juni. - Ernte nach 7-8 Wochen. Lebensdauer: einjährig. Durch den schnellen Wuchs eignet sich dieser Spinat auch für einen Anbau im Herbst.

Inhalt: 50 Korn, ungebeizt (0,03 €* / 1 Korn, ungebeizt)

1,59 €*

Federkohl 'Roter Krauser'

Brasicca ol. acephala sabellica Kurzbeschreibung Dieser Grünkohl bringt nicht nur Farbe ins Gemüsebeet . Artikelbeschreibung Federkohl gehört zu den ältesten Kohlsorten, schon die Römer und Griechen schätzten ihn. Der rote Grünkohl mit großen, grob gefiederten Blättern wächst etwas langsamer als andere Grünkohlsorten. Erst durch Frosteinwirkung wird Stärke in Zucker umgewandelt, und so entsteht der typische Geschmack. Diese Sorte ist eine Augenweide im Gemüsebeet und bietet frisches Gemüse im Winter. H. 100cm - 150 cm. Standort: sonnig/halbschattig, humusreiche Erde. Aussaat: April bis Mai unter Glas vorziehen. Lebensdauer: zweijährig. Ernte: November-Dezember Blüte: gelb, Mai bis August im zweiten Jahr. Erhaltersorte, für den Versuchsanbau.

Inhalt: 50 Korn, ungebeizt (0,04 €* / 1 Korn, ungebeizt)

1,98 €*

Grünkohl - Lerchenzungen - Bio

Mittelhohe Sorte mit feingekrausten, schmalen, etwas hängenden Blättern und guter Frosthärte. Norddeutsche Spezialität mit besonders gutem Geschmack.

Inhalt: 100 Pflanzen (0,03 €* / 1 Pflanzen)

2,75 €*

Grünkohl 'Halbhoher grüner Krauser'

Brasicca acephala sabellica Kurzbeschreibung Geschmackvolles Gemüse für die Wintermonate. Artikelbeschreibung Eine alte Sorte die nach Frosteinwirkung am besten schmeckt. Die Blätter werden von unten nach oben geerntet. Sie werden klein geschnitten oder durchgedreht gekocht. Sehr gute Winterhärte. Der Kohl blüht gelb mit großen Blütenständen im April des Folgejahres. H. 60-100 cm. Standort: sonnig/halbsch. normaler Gartenboden. Aussaat: Im April unter Glas od. Mai im Freiland, Keimtemp. ca.20°. Auf 60 x 60 cm. vereinzeln. Lebensdauer: mehrjährig Erhaltersorte, für den Vesuchsanbau.

Inhalt: 60 Korn, ungebeizt (0,03 €* / 1 Korn, ungebeizt)

1,98 €*

Grünkohl 'Ostfriesische Palme

Brasicca ol. acephala sabellica Kurzbeschreibung Ein beachtenswerter Grünkohl und das nicht nur wegen des enormen Wachstums. Artikelbeschreibung Diese alte Grünkohlsorte hatte im norddeutschen Raum als Nahrungspflanze eine große Bedeutung für die Ernährung. Es ist ein gesundes Gemüse, das den ganzen Winter über bis März beerntet werden kann. Die unteren Blätter können bis September als Tierfutter verwendet werden. Lässt man die abgeernteten Stängel stehen, schlagen diese häufig wieder aus und ergeben ein zartes Gemüse. Die Pflanzen sollten aufgrund ihrer Höhe etwas angehäufelt werden. Erst durch Frost entsteht der typische Geschmack. H. 100 cm. bis 180 cm. Standort: sonnig/halbschattig, aufgrund es enormen Wachstums gute Humuserde. Aussaat: Im April unter Glas vorziehen od. Mai Freilandsaat. Keimtemp. ca.20°. Auf 60 x 60 cm. vereinzeln. Lebensdauer: mehrjährig. Erhaltersorte, für den Vesuchsanbau.

Inhalt: 60 Korn, ungebeizt (0,03 €* / 1 Korn, ungebeizt)

1,98 €*

Kohlrabi - Superschmelz - Bio

Butterzarter, weißer bis hellgrüner Riesenkohlrabi, der bis zu 8 kg schwer werden kann und nicht holzig wird. Wächst langsam und ist schossfest. Bei Pflanzung Anfang Juli ca. 1-1,5 kg schwere Knollen. Lagerfähig bis März. Kräftiger, sehr aromatischer Kohlrabigeschmack.

3,10 €*

Mangold 'Lukullus'

Beta vulgaris L. ssp. vulgaris Kurzbeschreibung Diese Sorte trägt ihren Namen zurecht, der Geschmack ist vorzüglich. Artikelbeschreibung Eine gelbgrüne Sorte mit leicht gekraustem, zartem Blatt und angenehm mildem Geschmack. Als Schnitt- und Rippenmangold zu nutzen. Die Blätter werden wie Spinat und die Rippen wie Kohlrabi zubereitet. Geerntet werden immer nur die Außenblätter und die Herzblätter bleiben stehen, um eine ergiebige Ernte zu bekommen. H. 35 cm. bis 40 cm. Standort: Sonne bis Halbschatten, lockere und nährstoffreiche Erde. Aussaat: Ab März bis April Direktsaat. Lebensdauer: zweijährig. Frosthärte: nein. Ernte: 6 bis 8 Wochen nach Aussaat. Verwendung: Nutzgarten. Gemüse. Erhaltersorte, für den Vesuchsanbau.

Inhalt: 50 Korn, ungebeizt (0,04 €* / 1 Korn, ungebeizt)

1,98 €*

Rosenkohl - Idemar - Bio

Mittelfrüher Rosenkohl für die Ernte bis Dezember (160-170 Tage Entwicklungszeit). Mittelhoher Wuchs. Gleichmäßiger Besatz von runden bis flachrunden Röschen. Nicht empfohlen für maschinelle Ernte. Anhäufeln empfohlen. Sehr wohlschmeckend, mild-aromatische Geschmackszüchtung.

Inhalt: 40 Pflanzen (0,08 €* / 1 Pflanzen)

3,10 €*

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