Asia Salat - Blattsenf - Red Giant

Asia Salat - Blattsenf - Red Giant
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  • Artikel-Nr.: HL10302
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Brassica juncea var. rugosa Kurzbeschreibung Ein Gemüse mit angenehm, senfartigem Aroma.... mehr
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"Asia Salat - Blattsenf - Red Giant"

Brassica juncea var. rugosa

Kurzbeschreibung

Ein Gemüse mit angenehm, senfartigem Aroma.

Artikelbeschreibung

Senfkohl wird ähnlich wie Chinakohl in der Küche genutzt.

Die junge Blätter geben Salaten eine pikant-scharfe Note. 

Ältere Blätter verwendet man als Kochgemüse, ideal für die Zubereitung im Wok.

Da die Pflanze zu den sogenannten Langtagspflanzen gehört,
ist der Anbau im frühen Frühjahr oder Ende des Sommers empfehlenswert.

H. 30-40 cm. Standort: Sonne/Halbschatten, humusreicher Boden.

Standort: Sonne/Halbschatten.

Aussaat: März bis April oder August-September Direktsaat. 

Lebensdauer: einjährig.

Ernte: nach 30 bis 40 Tagen

Verwendung: Nutzgarten. Gemüse, Salat.

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